April 13, 2024

Cara paling efektif untuk memanen selada romaine adalah dengan memotong tidak lebih dari sepertiga daun tanaman pada waktu tertentu, karena memungkinkan tanaman hijau yang cukup untuk terus mengumpulkan cahaya dan tumbuh. Gunakan gunting pemangkas untuk membuang beberapa daun dari bagian terluar tanaman, karena daun ini cenderung paling kuat dan tumbuh paling cepat. Sisakan 1 hingga 2 inci dari setiap daun di bagian bawah tanaman. Metode ini membutuhkan lebih banyak waktu daripada sekadar memotong seluruh tanaman, tetapi juga mengurangi stres pada selada, mendorongnya untuk terus tumbuh subur setelah panen. Dengan metode ini, Anda dapat terus memanen saat daun diganti, ingat jangan terlalu rendah atau mengambil lebih dari sepertiga daun sekaligus.

Saat Anda membutuhkan lebih dari beberapa daun, pindahkan lebih tinggi pada batang, sisakan lebih banyak pangkal daun. Gunting segenggam besar sekaligus, sisakan sekitar 4 inci daun yang masih ada di tanaman. Dengan metode ini, romaine Anda perlu waktu lebih lama untuk tumbuh kembali, biasanya dua atau tiga minggu. Namun selama tanaman tetap sehat dan tidak ada hama atau penyakit yang masuk, Anda dapat terus menggunakan metode panen potong-balik sepanjang musim tanam.