February 21, 2024

Untuk mendapatkan hasil maksimal dari tanaman selada Anda, kuncinya adalah menghindari mencabut semuanya dari akarnya. Sebaliknya, Anda ingin menggunakan metode “off-with-its-head” (setidaknya, begitulah kami menyebutnya). Yang Anda butuhkan hanyalah pisau besar dan tajam. Saat Anda siap memanen selada, gunakan pisau untuk memotong lurus tanaman, tepat di atas akar. Anda harus memiliki tunggul kecil ini, yang pada akhirnya akan tumbuh kembali dalam 10 hingga 12 hari. Karena Anda membiarkan akarnya sendiri, Anda membiarkan tanaman itu tumbuh kembali tiga sampai empat kali. Ini seperti hadiah yang terus memberi.

Anda juga bisa menggunakan gunting kebun untuk memanen selada — apa saja yang cukup tajam untuk memotong batang sekaligus. Apa pun yang Anda lakukan, pastikan Anda menghindari akarnya. Seperti yang mereka katakan, jangan berkebun lebih keras; taman lebih pintar.